Букранії – це мініатюрні зображення голів жертовних тварин (биків та баранів), прикрашених стрічками та виноградними гронами. Лабриси – стилізовані сокирки. Знаходять ці предмети тільки в Ольвії і Березані; в інших античних містах Північного Причорномор’я вони невідомі. Букранії і лабриси були пов’язані з поховальним культом, їх кидали в насип поховань, як скромний і дешевий дарунок богові Діонісу, щоб той дарував спокій душі померлої людини і сприяв родючості землі, яка отримувала ці дари.
Діоніс – син Персефони і Зевса – один із найпопулярніших грецьких богів, покровитель землеробства і хліба, винограду і виноробства, бог вина і веселощів, вмираючої і оживаючої рослинності. А також покровитель душ мертвих. Його священною твариною, як і у Зевса, був бик. Діоніса зображали або в образі бика, або одягнутим у бичачу шкіру і з рогами. Букранії вважали втілення божества. Свята на честь Діоніса називали Діонісіями і відзначали нестримними веселощами. Часто влаштовували змагання, хто більше вип’є вина.