Ця дата пов'язана із традицією вшанування святого Флоріана Лорхского – покровителя пожежників у католиків. Утім, міжнародний день пожежників з'явився після трагічної лісової пожежі 1998 року, що сталася у Австралії. Тоді під час приборкання вогню загинуло п'ять людей.
Наприкінці XVIII ст. у Львові до лав пожежників вступили коминярі. Професія коминяра, або ж сажотруса, з’явилася у Європі у XIII–XIV ст. Вони, як, власне, й пожежники, вшановували святого Флоріана. З його іменем пов'язано кілька чудес, зокрема й гасіння величезної пожежі одним кухлем води.
У Національному музеї історії України зберігається кухоль цеху коминярів першої третини ХІХ ст. Лита фігурка святого прикрашає кришку кухля. На експонаті також є гасло «Слава підмайстрам сажотрусів!» та символи цеху – перехрещені мітла із драбиною під стилізованою короною. А на стінках посудини можна помітити імена восьми сажотрусів-підмайстрів.
